Actriz, egresada de la carrera Licenciatura en Actuación de la Universidad de Artes Dramáticas (UNA). Se formó en actuación y danza con: Martín Otero, Vanina Falco, Analía Couceyro, Luciano Suardi, Silvina Sabater, Guillermo Cacace, Ana Frenkel, Josefina Gorostiza. Sus últimas practicas actorales y de movimiento las realizó con los docentes: Ciro Zorzoli, Nora Moseinco y Leticia Mazur.
Además, estudió Fotografía en la ciudad de La Plata. Además, estudió Fotografía en la ciudad de La Plata.
Trabajó con directores de teatro como Alejandro Tantanián, Matias Feldman, Guillermo Cacace, Cristina Banegas, Luciano Suardi, Gustavo Tarrío, Juan cruz Forgnone, Analía Couceyro y Albertina Carri. Actuó en el Complejo Teatral de Buenos Aires, Teatro Nacional Cervantes y giras nacionales, Teatro Solis (Uruguay), Teatro Coliseo Podestá, Teatro Argentino, Ciudad Cultural Konex, Centro Cultural Conti, como asistente de dirección en Madrid 2022 para una versión española de Oveja perdida ven de Brai Kobla estrenada en Bilbao BBkOff. En cine, estrenó la película Devoto de Martín Basterretche (2020), ELIANA de Francisco Castro Pizzo (2021) y MIDNA de Francisco Castro Pizzo y Denisse Laub (2023).
Desde el 2015 brinda clases de actuación en la provincia de Buenos Aires. En el 2018 creó un espacio de entrenamiento en actuación y producción escénica con jóvenes creadores dentro de la Escuela del Teatro Argentino de La Plata y hasta la actualidad brinda clases de entrenamiento actoral en la misma ciudad. Dirigió proyectos y obras que emergieron en dicho espacio escritos por Ilenia Contin.
Últimos trabajos como actriz:
-Cinematique, dirigida por Juan Coulasso y Francisco Castro Pizzo. FIBA 2023, Festival Vicente López en escena 2024, Noche de cúpulas 2024, Festival en Santiago de Chile 2024 y Festival Teatro Puerto, Ovalle, Chile, 2026 .
-Participación en largometraje Jeven de Francisco Castro Pizzo, Proyecto Excursus, rodaje 2026.
- Sería una pena que se marchitaran las plantas de Ivor Martinic con dirección de Guillermo Cacace en Apacheta 2023/2024. La obra participó en 34th MARULIĆ DAYS - Croatian Drama Festival (2024, Split-Croacia) y en Fundación Teatro a Mil (2025, Santiago de Chile)
Reel: https://vimeo.com/##########/c9cd78b6c0
Redes: https://instagram.com/denissevanderploeg
Web: https://denissevanderploeg.com.ar/
- Niente da spiegare, nulla da capire (Actriz, Montaje, Directora)
- 85 balas (Directora de actores)
- Cinematique Microcentro (Performer, Canciones, Composición Musical)
- Todos los días se pierde el fuego (Directora)
- Todo lo que amé (Fotógrafa)
- Sería una pena que se marchiten las plantas (Actriz)
- Todo lo que amé (Idea, Asistente de dramaturgia, Directora)
- Mi tristeza sería la misma (Intérprete)
- Cinematique Abasto (Performer)
- Resista al diablo (Actriz)
- Eliana (Actriz)
- Erase (Actriz)
- Mi parte es todo (Actriz, Voz en Off, Diseñadora gráfica)
- Sería una pena que se marchitaran las plantas (Narradora)
- Devoto, la invasión silenciosa (Intérprete)
- 11 formas de estar en el mundo (Voz en Off, Directora de actores)
- Tadeys (Actriz)
- The Big Mountain (Actriz)
- Tu amor será refugio (Diseñadora de imagen)
- Oveja perdida ven sobre mis hombros que hoy no sólo tu pastor soy sino tu pasto también (Fotógrafa)
- Montaraz (Fotógrafa, Productora, Actriz)
- Juegos de Neptuno (Coreógrafa)
- Barranca abajo (Actriz)
- La crueldad de los animales (Actriz)
- Quizás mañana... (Actriz)
- Fábula gótica acerca de cómo los habitantes de los extramuros secuestran y sacrifican inútilmente a la retardada (O apresurada crítica a la clase media) (Actriz)
- Varieté, un espectáculo teatral ligero (Actriz)
- Blackbird (Actriz)
- Las islas (Actriz)
- Los derechos de la salud (Actriz)
- Sueños de Princesas (Actriz)